【精品豆組合】香水月季・衣索比亞・厭氧水洗|橙花脆糖・哥斯大黎加・藝伎種日曬|粉紅可可・玻利維亞・羅德里茲家族・日曬 |芒狗派對・厄瓜多・木瓜莊園・日曬
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☉圖片豆袋顏色僅供參考,實際可能略有不同
☉豆款介紹
6_香水月季・衣索比亞・古吉・厭氧水洗
Ethiopia Guji Anaerobic Wahed G1
酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|桂花、百合、砂糖橘;層次豐富
吃過台灣水果和農產品的朋友都知道,台灣的水果、農產品、甚至茶葉會比香比甜,本批次就是來自台灣井井咖啡團隊於衣索比亞製作的產品:「桂花、百合、砂糖橘,層次豐富;保留衣索比亞清新柔軟的酸質,將原已豐富的花果香,再次提升豐富。」冰沖果汁感豐富,熱沖香氣宜人,不會失敗的手沖必備豆款,買到賺到!
7_粉紅可可・玻利維亞・羅德里茲家族・日曬
Bolivia Caranavi Los Rodriguez Caturra Natural
酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|白葡萄、牛奶鳳梨、紅寶石巧克力;香甜豐富
豆標:玻利維亞老字號家族口碑出品,天然花果酸香紅寶石巧克力咖啡
羅德里茲家族為玻利維亞精品咖啡先驅,旗下涵蓋知名莊園、處理廠:「白葡萄、牛奶鳳梨、紅寶石巧克力,香甜豐富;細緻的傳統日曬和慢速乾燥工藝,賦予天然花果香,和飽滿乳脂風味的結合,彷彿問世不久的紅寶石巧克力。」酸香甜一次滿足,沖煮區間廣,好喝又好玩的好豆,喝熱鬧也喝門道!
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8_橙花脆糖・哥斯大黎加・藝伎種・日曬 (NEW●新豆上架●)
Costa Rica West Valley Finca Lycho Geisha Natural
酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱橙花、櫻桃、黃金糖;香甜細緻
豆標:COE生豆競賽獲獎常客・超微量批次市面少見
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路人世界咖啡列車,帶大家回味哥斯大黎加生豆競賽獲獎常客,老字號阿格雷兄弟家族的利丘莊園:「橙花、櫻桃、黃金糖;香甜細緻;發酵得當的熟果風味,加上酸甜平衡的滋味保留,在在表現傳統處理法的工藝和美學。」真心覺得全界藝伎種的移植,已進入成熟、豐富多變的年代,高CP值藝伎種咖啡,巷子內的各位!手刀買起來!
9.芒狗派對・厄瓜多・木瓜莊園・日曬
Ecuador Hacienda La Papaya Typica Mejorado Natural
酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱佛手柑、金煌芒果、麝香櫻桃;香郁細緻
豆標:以假亂真南美洲骨衣索比亞魂;美荷多種長身豆花果香咖啡
許久未在傳統處理法的中南美洲豆款上,感受到強烈的非洲豆風味,本批次厄瓜多明星木瓜莊園,就是這樣的難得好豆:「佛手柑、金煌芒果、麝香櫻桃,香郁細緻;中南美洲於淺焙的表現上,感受到柔軟的特質,是獨角獸的存在。」,市面少見,咖啡本質好滋味,喝一杯少一杯,千萬別錯過!
⟐︱賞味期限︱3個月內,超過6個月不建議享用。
⟐︱保存方式︱密封存放於陰涼處即可,切勿存放於冰箱或易有溼氣之空間。
.如需代磨請於下單後說明使用何種咖啡沖煮器具。
.團體訂購或店舖使用,另有合作優惠方案,歡迎詢問。
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