咖啡豆 125g 綜合選項區

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【莊園單品豆】豆款介紹

1_班娜卡・衣索比亞・古吉・水洗
Ethiopia Guji Banaka G1

❀︱焙度︱淺焙

❀︱自評風味︱蘋果醬、蜜柑、野薑花；餘韻細緻

衣索比亞水洗浸漬池常帶有當地風土的天然菌種，也將變成該處理廠特殊風味和代表：「蘋果醬、蜜柑、野薑花；餘韻細緻；難得一見的清新果醬發酵風味，配上輕盈乾淨的酸質與甜感，為消暑解渴的夏日咖啡。」冰沖果汁感豐富，熱沖香氣宜人，花果香滿滿的非洲水洗豆，推薦大家快來嚐鮮！

2.美蛙處理廠・衣索比亞・西達摩・日曬
Ethiopia Sidama West Arsi  Nensebo Mewa Natural G1

❀︱焙度︱淺焙

❀︱自評風味｜熱帶水果、紅石榴、藍莓；香氣豐富

許多產業都有默默無名的隱藏英雄，如衣索比亞的小農、小處理廠：「熱帶水果、紅石榴、藍莓；香氣豐富；平衡清爽的酸質，和雅緻發酵感，彷彿在喝水果紅茶。」美蛙處理廠處理的豆款，包括衣索比亞明星Alo在內，皆為品質保證，內行的各位，快來嚐鮮！

3_破浪同行・肯亞・莊園配方豆・水洗
Kenya Blend - Riding the Waves Together
❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱蔗糖、蜂蜜蛋糕、洛神花茶，風味飽滿，香氣悠長。

選用肯亞豆特有的鮮明酸質與濃郁風味，如同乘風破浪的船隻，無論前方有多少挑戰，這杯咖啡，會陪你一起前行。「蔗糖、蜂蜜蛋糕、洛神花茶，風味飽滿，香氣悠長；細緻平衡的酸甜表現。」來杯乳脂感與莓果酸質平衡、穩重的咖啡！
酸度：★★★★★
苦味：★★☆☆☆
香氣：★★★★★

4_草莓夾心餅・哥斯大黎加・塔拉珠・日曬
Costa Rica Tarrazu Pamichal Cristian Alvarez Caturra Catuai Natural

❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱草莓夾心餅、龍眼蜜、白巧克力，甜感飽滿

這次路人夏季哥斯大黎加選豆，帶大家喝喝塔拉珠微型處理廠的選豆和風味：「草莓夾心餅、龍眼蜜、白巧克力，甜感飽滿；控制得當、快速短時的發酵，帶給咖啡活潑的香氣，並保有透明的特質。」久違的哥斯大黎日曬好豆，要甜有甜、要香有香、要酸有酸，好沖好喝的手沖救星好豆又來囉，千萬別錯過！
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酸度：★★★★☆
苦味：★★☆☆☆
香氣：★★★★★

5_巴拿馬 波奎特 凱薩路易斯 日曬 卡杜拉 卡杜艾
Panama Boquete Casa Ruiz Natural Caturra Catuai
❀︱焙度︱中焙
❀︱自評風味｜烤杏仁、鹹焦糖、巧克力碎；口感平衡

酸度：★★☆☆☆

苦味：★★★★☆

香氣：★★★☆☆

Casa Ruiz合作社是波奎特區最有名的合作社之一，遵循波奎特產區當地傳統對環境友善的方式栽植咖啡，提高生豆品質：「烤杏仁、鹹焦糖、巧克力碎；口感平衡；油脂良好、高乾淨度，圓潤結尾。」滿足你對咖啡甜度和油脂感的依存和需求。

6.甜蜜日曬・巴西・伊帕內瑪莊園・日曬 （新豆上架！）
Brasil Ipanema Dulce Natural

酸度：★★☆☆☆

苦味：★★★★☆

香氣：★★★☆☆

 ❀︱焙度︱中焙

❀︱自評風味｜  鹹焦糖、苦甜巧克力、黑棗；餘韻厚實

依帕內瑪莊園已是路人每年，巴西選豆的固定班底：「  鹹焦糖、苦甜巧克力、黑棗；餘韻厚實；巴西去果皮日曬類似蜜處理，賦予咖啡豆口韻甜感。」每回飲用依帕內瑪產品，早已把巴西商業生豆大國的標籤，拋到九霄雲外，本批次甜蜜日曬如其名，快來嘗試甜蜜圓潤的中焙好滋味。

7_ 路人 · 經典 · 義式配方豆
RUH Classic Espresso Blend

❀︱焙度︱中深焙
❀︱自評風味︱堅果、巧克力、阿華田

酸度：★☆☆☆☆
苦味：★★★★☆
香氣：★★★☆☆

採義式烘焙處理，酸度最低也最適合調合牛奶，每天喝兩杯也不傷荷包，適合每一個喝咖啡的你。



【精品豆】豆款介紹

8.香水月季・衣索比亞・古吉・厭氧水洗
Ethiopia Guji Anaerobic Wahed G1

❀︱焙度︱淺焙

❀︱自評風味︱紫羅蘭、草莓、橙花；層次豐富

吃過台灣水果和農產品的朋友都知道，台灣水果、農產品、甚至茶葉會比香比甜，本批次就是來自台灣井井咖啡團隊於衣索比亞製作的產品：「紫羅蘭、草莓、橙花；層次豐富；保留衣索比亞清新柔軟的酸質，將原已豐富的花果香，再次提升豐富。」冰沖果汁感豐富，熱沖香氣宜人，不會失敗的手沖必備豆款，買到賺到！

9_巨石莊園・哥斯大黎加・日曬
Costa Rica Brunca Finca Las Piedra F1 Natural

酸度：★★★★☆
苦味：★☆☆☆☆
香氣：★★★★★

❀︱焙度︱淺焙

❀︱自評風味︱櫻桃、梅酒、藍莓醬；香郁奔放。

這是個咖啡處理法突飛猛進的年代，誰說酒香就很誇張就刺激：「櫻桃、梅酒、藍莓醬；香郁奔放；好喝的風味，如同好聽的音樂，在各種環節調整到和諧、平衡下，才會舒服宜人。」哥斯大黎加的好豆是永遠的手沖救星，酸香甜應有盡有，家裡必備良品。

10_藝伎種・哥倫比亞・蜜桃蜜處理
Colombia Huila Los Patios Geisha Peach Honey

酸度：★★★★★
苦味：★☆☆☆☆
香氣：★★★★★

❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱木瓜牛奶、伯爵紅茶，水蜜桃軟糖；香郁細緻
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路人又將帶各位搭乘世界咖啡列車，這次的批次來自於哥倫比亞的新銳咖啡處理廠：「木瓜牛奶、伯爵紅茶，水蜜桃軟糖；香郁細緻；良好的厭氧蜜處理發酵，帶來豐富多層次的花果、甚至奶香，並保留藝伎種原生的乾淨酸值與茶感。」本批次來自日本生豆直皆貿易平台，市面少見，喝一杯少一杯，千萬別錯過！

⟐︱重量︱125g / 包

⟐︱賞味期限︱3個月內，超過6個月不建議享用。

⟐︱保存方式︱密封存放於陰涼處即可，切勿存放於冰箱或易有溼氣之空間。

．如需代磨請於下單後說明使用何種咖啡沖煮器具。

．團體訂購或店舖使用，另有合作優惠方案，歡迎詢問。