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咖啡豆 125g 綜合選項區

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咖啡豆 125g 綜合選項區 總分: 0 - 0 評價


☉豆款可能會有剛好完售的狀況,若有會聯繫您下一支接替豆款的資訊。


【莊園單品豆】豆款介紹

1_水洗耶加配方・緩流的愛 (NEW●新豆上架●)
Ethiopia Washed Blend・Gentle Flow of Love

❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱雞蛋花、柑橘軟糖、檸檬紅茶;餘韻細緻

衣索比亞水洗的柔和果酸與甜感層層展開,如愛河緩緩流過城市,陪你細細品味生活的溫柔步調。「雞蛋花、柑橘軟糖、檸檬紅茶;餘韻細緻;當地風土天然菌種孕蘊香氣細緻的水洗豆款。」冰沖果汁感豐富,熱沖香氣宜人,花果香滿滿的非洲水洗豆,從未令人失望!


2.  日曬耶加配方・大港出航 (NEW●新豆上架●)
Ethiopia Natural Blend・Sailing from the Grand Harbor

❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|莓果醬、小白花香氛、熱帶水果茶;香氣豐富

衣索比亞日曬的濃郁果香與豐富口感,如同一艘滿載夢想的船,勇敢出航,迎向更遼闊的世界!療癒人心:「莓果醬、小白花香氛、熱帶水果茶;香氣豐富;雅緻發酵感,低溫時散發類似水洗豆款的花香。」經典風味花果茶咖啡!

酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★


3_破浪同行・肯亞・莊園配方豆・水洗
Kenya Blend - Riding the Waves Together
❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱蔗糖、蜂蜜蛋糕、洛神花茶,風味飽滿,香氣悠長。

選用肯亞豆特有的鮮明酸質與濃郁風味,如同乘風破浪的船隻,無論前方有多少挑戰,這杯咖啡,會陪你一起前行。「蔗糖、蜂蜜蛋糕、洛神花茶,風味飽滿,香氣悠長;細緻平衡的酸甜表現。」來杯乳脂感與莓果酸質平衡、穩重的咖啡!
酸度:★★★★★
苦味:★★☆☆☆
香氣:★★★★★


4.甜蜜巴西配方・靠岸時分
Sweet Brazil Blend・Harboring Moments

 ❀︱焙度︱中焙

❀︱自評風味|   烤杏仁、普洱茶,糖蜜巧克力;餘韻厚實

醇厚柔滑口感與溫暖堅果調性,像遊船停泊港灣,讓疲憊的心找到片刻歸屬與放鬆:「   烤杏仁、普洱茶,糖蜜巧克力;餘韻厚實;巴西去果皮日曬類似蜜處理,賦予咖啡豆口韻甜感。」,甜蜜圓潤的中焙好滋味。

酸度:★★☆☆☆

苦味:★★★★☆

香氣:★★★☆☆


5_ 路人 · 經典義式配方・打狗精神
Run Classic Espresso Blend・Siprits Of Taokao

❀︱焙度︱中深焙
❀︱自評風味︱榛果,法式焦糖、苦甜巧克力;口感厚實

一杯濃郁平衡的咖啡,成為日常而堅定的生活儀式,陪伴你一起踏實過日子。
採義式烘焙處理,酸度最低也最適合調合牛奶,每天喝兩杯也不傷荷包,適合每一個喝咖啡的你。
酸度:★☆☆☆☆
苦味:★★★★☆
香氣:★★★☆☆



【精品豆】豆款介紹

6_彩虹糖・衣索比亞・耶加雪菲・繽紛蜜處理  (NEW●新豆上架●)
Ethiopia Yirgacheffe Worka Chelchele Funky Honey G1

❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|玫瑰、彩虹糖、柑橘花蜜;層次豐富

酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★

吃過台灣水果和農產品的朋友都知道,台灣的水果、農產品、甚至茶葉會比香比甜,本批次就是來自台灣鷹波咖啡團隊於衣索比亞製作的產品:「玫瑰、彩虹糖、柑橘花蜜;層次豐富;保留衣索比亞清新柔軟的酸質,將原已豐富的花果香,再次提升豐富,香甜如彩虹糖般繽紛。」不敗的手沖救星、香水咖啡;冰沖滋味足、熱沖香氣四溢,千萬別錯過!


7_香草糖・哥倫比亞・爪哇種・產區菌種厭氧日曬(NEW●新豆上架●)

Colombia Elohim Java Anaerobic Natural

酸度:★★★★☆

苦味:★☆☆☆☆

香氣:★★★★★

❀︱焙度︱淺焙

❀︱自評風味|桑椹、香草糖、甜莓汁;香郁細緻

|路人世界精選小農咖啡;新穎咖啡發酵法永續莊園

路人世界咖啡列車,帶大家喝喝哥倫比亞小農咖啡,如葡萄酒莊善用風土,自然動力的發酵概念:「桑椹、香草糖、甜莓汁,香郁細緻;第一次厭氧處理後,加入同款豆款,菌種純化完的發酵液進行第二次厭氧發酵,將爪哇種特有的草本風味,轉化為乾淨的香草糖表現。」咖啡櫻桃由裡至外皆善用的發酵液,代表產品風味無法複製,小農好滋味,僅此一家,巷子內的各位!手刀買起來!


8_酒釀櫻桃・哥斯大黎加・琵隆處理廠・黑蜜  (NEW●新豆上架●)
Costa Rica El Pilon Micromill Caturra Black Honey
酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★

❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱蘭姆酒、酒釀櫻桃、鳳梨軟糖;香郁飽滿

誰說高發酵豆款喝起來都一樣?哥斯大黎加琵隆處理廠,堅持自然發酵、慢速乾燥製程:「蘭姆酒、酒釀櫻桃、鳳梨軟糖,香郁飽滿;高溫飲用香氣充足,品飲降溫後,酸甜感飽滿。」久違的氣質的酒香豆款,精品享受佛心價!要買請趁早!


9.貴腐酒日曬・台灣・阿里山・卓武山咖啡農場(NEW●新豆上架●)
Taiwan Chayi Alishan Zhuo Wu Noble Rot Natural

酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★

❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱甜白酒、紫羅蘭、草莓夾心餅;香郁細緻


阿里山已為台灣生豆首屈一指的咖啡產區,而卓武山咖啡農產更是其中咖啡處理法的翹楚:「甜白酒、紫羅蘭、草莓夾心餅;香郁細緻;香郁細緻。咖啡櫻桃沾染類似葡酒製酒的貴腐菌,於發酵室謹慎發酵,上揚飽滿的香氣,和細緻柔順的酸質保留並存。」台灣豆的多元表現已追上國際的腳步,彷彿品嚐甜白酒的細緻的口感,回饋路友甜甜價,要買要趁早!


⟐︱重量︱125g / 包

⟐︱賞味期限︱3個月內,超過6個月不建議享用。

⟐︱保存方式︱密封存放於陰涼處即可,切勿存放於冰箱或易有溼氣之空間。


.如需代磨請於下單後說明使用何種咖啡沖煮器具。

.團體訂購或店舖使用,另有合作優惠方案,歡迎詢問。



商品評價

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