【官網獨家】台中咖啡展限定|頂級精品熟豆組合【預購!4/30後依訂單順序出貨】每包100g|300元帶走藝伎豆! #咖啡 #黑咖啡
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NT$ 1,050.00
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☉注意!此為『預購』,會在咖啡展覽後,4/30起依照訂單順序安排出貨。
☉能等待者再下單哦!
☉A、B豆款組合為固定,無法另外混搭。
☉100g / 包
☉圖片豆袋顏色僅供參考,實際可能略有不同。



☉【頂級A組合】精品豆-豆款介紹
1. 藝伎種・哥倫比亞・蜜桃蜜處理
Colombia Huila Los Patios Geisha Peach Honey
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱木瓜牛奶、伯爵紅茶,水蜜桃軟糖;香郁細緻
本批次來自日本生豆直皆貿易平台,哥倫比亞的新銳咖啡處理廠:「木瓜牛奶、伯爵紅茶,水蜜桃軟糖;香郁細緻;良好的厭氧蜜處理發酵,帶來豐富多層次的花果、甚至奶香,並保留藝伎種原生的乾淨酸值與茶感。」,市面少見,喝一杯少一杯,千萬別錯過!
2. 香水月季・衣索比亞・古吉・厭氧水洗
Ethiopia Guji Anaerobic Wahed G1
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱紫羅蘭、草莓、橙花;層次豐富
吃過台灣水果和農產品的朋友都知道,台灣水果、農產品、甚至茶葉會比香比甜,本批次就是來自台灣井井咖啡團隊於衣索比亞製作的產品:「紫羅蘭、草莓、橙花;層次豐富;保留衣索比亞清新柔軟的酸質,將原已豐富的花果香,再次提升豐富。」冰沖果汁感豐富,熱沖香氣宜人,不會失敗的手沖必備豆款,買到賺到!
3. 巨石莊園・哥斯大黎加・日曬
Costa Rica Brunca Finca Las Piedra F1 Natural
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱櫻桃、梅酒、藍莓醬;香郁奔放。
這是個咖啡處理法突飛猛進的年代,誰說酒香就很誇張就刺激:「櫻桃、梅酒、藍莓醬;香郁奔放;好喝的風味,如同好聽的音樂,在各種環節調整到和諧、平衡下,才會舒服宜人。」哥斯大黎加的好豆是永遠的手沖救星,酸香甜應有盡有,家裡必備良品。
☉【特選B組合】熱銷豆-豆款介紹
1. 班娜卡・衣索比亞・古吉・水洗
Ethiopia Guji Banaka G1
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱蘋果醬、蜜柑、野薑花;餘韻細緻
衣索比亞水洗浸漬池常帶有當地風土的天然菌種,也將變成該處理廠特殊風味和代表:「蘋果醬、蜜柑、野薑花;餘韻細緻;難得一見的清新果醬發酵風味,配上輕盈乾淨的酸質與甜感,為消暑解渴的夏日咖啡。」冰沖果汁感豐富,熱沖香氣宜人,花果香滿滿的非洲水洗豆,推薦大家快來嚐鮮!
2.美蛙處理廠・衣索比亞・西達摩・日曬
Ethiopia Sidama West Arsi Nensebo Mewa Natural G1
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|熱帶水果、紅石榴、藍莓;香氣豐富
許多產業都有默默無名的隱藏英雄,如衣索比亞的小農、小處理廠:「熱帶水果、紅石榴、藍莓;香氣豐富;平衡清爽的酸質,和雅緻發酵感,彷彿在喝水果紅茶。」美蛙處理廠處理的豆款,包括衣索比亞明星Alo在內,皆為品質保證,內行的各位,快來嚐鮮!
3_麒麟雅佳・肯亞・卡姆旺處理廠・水洗
Kenya Kirinyaga Kamwangi Washed AA
❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱桑椹、烤甘蔗、仙渣餅,風味飽滿
麒麟雅佳一向是路人喜愛的肯亞產區,除了原本肯亞強勢的酸甜感外,本產區總多了些細緻的平衡:「桑椹、烤甘蔗、仙渣餅,風味飽滿;細緻平衡的酸甜表現,讓人多了份飲用茶品的聯想。」涼涼季節,就是要來杯乳脂感與莓果酸質平衡、穩重的咖啡!
4_芒果莊園・哥斯大黎加・百香蜜處理
Costa Rica Brunca Rivense El Mango Passion Honey.
❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱紅石榴、百香果、乾燥玫瑰,甜感飽滿
如果黑蜜處理像煮果醬利用高溫做濃縮發酵程度,百香蜜處理就像泡梅酒緩慢的上色和發酵,慢慢地達到高發酵:「紅石榴、百香果、乾燥玫瑰,甜感飽滿;慢速發酵和慢速乾燥的細心照顧下,兼具水果發酵香氣和酸甜感。」路人首次上架百香蜜處理好豆,要甜有甜、要香有香、要酸有酸,好沖好喝的手沖救星好豆又來囉,千萬別錯過!
⟐︱重量︱100g / 包
⟐︱賞味期限︱3個月內,超過6個月不建議享用。
⟐︱保存方式︱密封存放於陰涼處即可,切勿存放於冰箱或易有溼氣之空間。
.如需代磨請於下單後說明使用何種咖啡沖煮器具。
.團體訂購或店舖使用,另有合作優惠方案,歡迎詢問。
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